「ダイエットは明日から」と言い始めて

かれこれ10年。笑

どうもご無沙汰しております。

らーめん大好き詩音です ]ω-)ジー

わたくし、念願の風俗激戦区…

あっ！い、いや失礼・・・

もとい！！

ラーメンの激戦区エリア！！

コア21下通店に異動となりましたので

街中の美味しいラーメン屋さんを

紹介して行こうと思います(*ᴗˬᴗ)⁾⁾ﾍﾟｺ 

今回はIN下通アーケード、

記念すべき第一回目のズルズルすべる話！！

このお店にお邪魔させて頂きます٩(｡•̀ᴗ-)۶

ドドンッ！

にぼしらーめん

『にぼらや』

「煮干し」という言葉の響きで

口内唾液祭り…

もう辛抱たまりませんので、さっそく店内へ♪

 (*-ω-)｡o○（だから、やんねぇから安心しろ…）

へい！！いらっしゃい！！

※ピーク時を避けてお邪魔させて頂きました。

店内は感染症対策バッチリOK！

初めて来たお店ですから…

にぼらやさんで一番オートバックスな

煮干しラーメン＋ライス

を注文しました。　￥850円也

 

待ちに待った煮干しラーメン

5分程度で到着(¯﹃¯*)ﾀﾗ~

この画像をオカズにご飯が一杯いけるレベル！！

ここは自称ラーメン通らしく

スープから・・・

うん、なるほど

これは煮干しの出汁だけではなく

鶏ガラと合わせる事で

より、味にコク深い奥行きが感じられ

なんとも上品な仕上がりとなっている。

蓮華一杯のつもりが

2杯…3杯…

わたしの胃袋に優しい出汁が

染み渡ってゆく・・・。

さあ、皆さん3ヵ月ぶりにやりますか？

ズルすべ話恒例！！

麺を天高くカチ上げ

合掌！！

ゆるやかなちぢれ麺が奥行きの深いスープを

一気に口の中へエスコート。

無料の鰹節を投入すると さらに魚介の風味が増す。

麺は中細麺、煮干しラーメンは

どちらかというと麺主体のラーメンではなく

「スープを楽しむラーメンかな？」

その証拠に、最後には〆の雑炊を推奨している。

これもまた「にぼらや」さん独自の食し方なのだが

最後のスープにご飯と海苔・京都から

取り寄せの黒七味を入れ完食する。

最後の一滴まで美味しく頂ける煮干しラーメン！！

そして、肉厚でトロトロの…

巨大な焼豚を贅沢にも2枚乗せ！！

パンチの効いた味というよりは

舌の上でしっとりとろける上品な味わい。

これは絶対ハマるわ・・・

深夜に食べても罪悪感を感じる事はない程に

とても優しく上品なラーメン。

熊本ではなかなかお目に掛かれない

お店ではないでしょうか。

街に遊びに来た際は

皆さんも是非ご賞味下さいませ。

にぼらやさん、

大変美味しゅうございました…

本日はこの辺でご無礼致します (*ᴗˬᴗ)⁾⁾ﾍﾟｺ 

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